Torta de maracujá fácil

Pessoal fiz essa torta no último final de semana. É muito fácil. Fácil de fazer e ainda mais fácil de comer. Tentem e depois me digam.

Ingredientes :



2 pacotes de biscoito de maizena ou de chocolate

4 colheres de margarina

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

Suco de maracujá concentrado (a mesma medida da lata do leite condensado)

1 pacote de gelatina sem sabor



Modo de fazer (massa) :

1. Triture os biscoitos no processador. (Como não tenho processador triturei no liquidificador. Quebrei eles e fui triturando aos poucos.)



2. Misture o biscoito triturado com a margarina amassando muito bem até formar uma massa.
   


3. Forre a massa em uma forma redonda de aproximadamente 25 a 30 cm.



4. Leve a forma ao freezer por 30 minutos

Modo de fazer (recheio) :

1. Hidrate a gelatina sem sabor. Para isso dissolva a gelatina em 5 colheres de água fria.



2. Em seguida derreta a gelatina em banho maria. Não deixe a gelatina ferver. Assim que a gelatina derreter por completo tire do fogo.



3. No liquidifcador junte o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina. Bata muito bem.



4. Retire a forma do freezer e coloque todo o recheio nela.



5. Leve ao freezer por 2 horas.