terça-feira, 17 de março de 2009

Bolo de limão



Esse bolo de limão é uma gostosura. Dá pra fazer rapidinho também.




Ingredientes:




1 xícara de açúcar


3 colheres de margarina


2 ovos


2 xícaras de farinha de trigo


1 xícara de leite


1 limão


1 colher de sopa de fermento




Modo de fazer:








  1. Misture o açucar e a margarina




  2. Adicione o ovo e mexa bem.




  3. Acrescente a farinha de trigo.




  4. Esprema metade do limão na massa e misture bem. Cuidado para não deixar cair nenhum caroço.




  5. Bata o fermento com o leite e jogue na massa.




  6. Rale a casca do limão e misture na massa.




  7. Unte uma forma média e coloque a massa.




  8. Leve ao forno por cerca de 40 minutos.

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