Bife ao Alho
Gente, essa receita é incrivelmente fácil. Fiz em um almoço de família e foi simplesmente um sucesso !!! Experimentem e depois me digam o que acharam.
Ingredientes :
1/2 pote de margarina com sal (300 gr)
Ingredientes :
1/2 pote de margarina com sal (300 gr)
10 dentes de alho bem amassados
Cominho
Pimenta do reino
1/2 maço de cebolinha
1 kg de bifes já cortados
Sal
Modo de fazer:
1 Derreta a margarina em fogo brando
2 Depois de esfriar acrescente o alho amassado e a cebolinha
3 Coloque uma boa quantidade de sal, pois o bife não ficará descansando neste tempero.
4 Acrescente o cominho e a pimenta do reino
5 Coloque um pouco deste tempero na frigideira
6 Com uma colher espalhe um pouco do tempero em ambos os lados do bife antes de fritá-lo
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